Zloženie:
Bravčové, hovädzie mäso a koreniny. Výrobok vhodný na priamu konzumáciu, chlebíčky, nárezy, studené misy. Na 100 g hotového výrobku bolo použitých 150 g mäsa.
19,90 €/kg
Inšpiráciou pre výrobu tejto salámy bola klasická pôvodná receptúra pochádzajúca z Nitry, tak ako si ju pamätáme z roku 1974 s autentickým prstencom a grafikou. Výnimočnosť produktu bola potvrdená v roku 1977, kedy výrobok získal cenu „Zlatá Salima ”. Ako základná surovina pri výrobe Nitran ´77 sa používa špeciálne upravené bravčové a hovädzie mäso. Výrobok je plnený do kolagénového obalu, má slanšiu chuť a je výrazne korenený. Vôňa je príjemná a aromatická po koreninách a dyme.
Bravčové, hovädzie mäso a koreniny. Výrobok vhodný na priamu konzumáciu, chlebíčky, nárezy, studené misy. Na 100 g hotového výrobku bolo použitých 150 g mäsa.